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该剧以一个徽厨跌宕起伏的人生传奇故事展示了近代徽商和徽文化的厚重历史。胡文清原为晚清一官宦世家的公子，因突遭家庭变故，为生活所迫只得来到一家酒楼当了一名小伙计，开始了他的传奇人生。他亲历过辛亥革命、北伐战争、土地革命战争、抗日战争和解放战争等重大社会变革，经历了学艺时的种种磨难和同伴的排挤，创业时的曲折艰辛和内讧，事业发展时的日本人和汉奸的迫害，以及家庭内部的冲突和感情危机等等种种人生曲折和艰难，终以“忍辱负重，百折不挠”的“徽骆驼”精神，造就了徽菜的辉煌，成为徽馆业的领军人物，在新中国成立的庆祝活动中，胡文清作为徽菜系的代表同全国其他几大菜系代表一起受邀进京献艺。
酒旗戏鼓天桥市，多少游人不忆家。朝花夕拾圆旧梦，百年沧桑未了情。故园一梦，沧桑百年，重现1917年老北京旧情风茂，细品陈封久远的京韵风情，老北京的梨园、茶馆，令人魂牵梦萦的旧天桥；和一段段爱恨交织的故事。
特别介绍
满清末年，流浪儿桩子——后改名程天韵（邢岷山饰）窝窝头——崔八万（赵小锐饰）边绳（储智博饰）等大闹城隍庙救出甜妹——红玉莲（茹萍）后拜庄老道（苏崇山饰）为义父。程天韵入戏行学戏、窝窝头入帮会、边绳做了土匪……几兄弟分道扬镳，而红玉莲则被庄老道卖入妓院，八旗子弟贾阿歌（王民益饰）投资建立了天桥游乐场，生意兴隆。庄老疲乏不甘示弱建立了万国游乐与其抗衡。从些，天桥再无平静。旧社会的天桥聚集着各行的民间艺人。；他们为了生存各施绝技、互相竞争，使许多民间持艺浔以保存和发展。本剧生动再现了老北京旧天桥的风貌和北京文化特有的气息，堪称波澜剧情与深厚文化底蕴的完美结合。
